Avui coca de llardons, com mana la tradició...Anem un dia tard pero no passa res....No li direm a ningú...jijiji!
Molt bé noies i nois això és supermegafacil! Aixi que no teniu excusa ninguna, en mitja horeta la tindreu feta i triunfareu com la Cocacola...
( Si ha quedat un pel torrada però tampoc no ho direm a ningú...)
Ingredients:
Làmina de pasta de full
Llardons picats
Sucre moreno i blanc
Pinyons
1 ou
Estirem la massa (jo he fet servir una congelada, també la podeu fer-la vosaltres)
Piquem els llardons amb un minipimer i escampem una part al mig
Hi posem sucre moreno per sobre, una miqueta nomes.
Pleguem la massa des de un extrem cap al mig, cobrint els llardons
tallem la part que ens sobra si fa falta
Posem mes llardons a sobre amb la miqueta de sucre moreno
Pleguem l´altre costat
Passem el curro per sobre amb conte que no es trenqui la massa
El pintem amb ou
Ho posem al forn uns 25 minuts a 180/190º
i
...
voilà!
Bon profit!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada